Paracuellos de Jarama

Paracuellos de Jarama es un municipio madrileño situado al nordeste de Madrid capital, integrado en su área metropolitana. Se lo conoce por ser el Balcón de Madrid por las vistas panorámicas que ofrece desde uno de sus montes. También es conocido por estar muy próximo al Aeropuerto de Madrid-Barajas.

Lugares de interés

Paracuellos de Jarama posee un patrimonio cultural y arquitectónico de alto valor, que no mucha gente conoce.

El Castillo de Malsobaco, actualmente en ruinas, fue una fortificación árabe que sirvió como defensa de la zona en su época. Las ruinas se levantan en un monte. Pese a su estado, merece la pena acercarse a conocerlo. Cabe destacar que están declaradas Bien de Interés Cultural.

Otro de los edificios más importantes de Paracuellos es el Palacio de Medinaceli, mucho mejor conservado que el castillo. La estructura, el escudo y el patio castellano de columnas de piedra siguen en pie, asegurando una visita muy interesante. A día de hoy, en su interior alberga un centro educativo llamado Casa de Niños Picón de Jarama.

La Iglesia de San Vicente Mártir se encuentra en la plaza de la Constitución y es el edificio religioso más importante de la población. Se trata de una construcción del siglo XVI con planta de tres naves y un interior decorado que sigue el barroco tardío.

Otros lugares muy interesantes que visitar son el cementerio de los Mártires, donde descansan las personas fusiladas en las matanzas de Paracuello, y el Museo de Usos y Costumbres.

Fiestas

Paracuellos de Jarama celebra varias festividades a lo largo del año, tanto de carácter nacional como local.

Las fiestas patronales, probablemente las más relevantes para sus habitantes, tienen lugar en junio. Se celebran en honor a los patrones San Nicolás de Bari, el Santísimo Cristo de la Salud y la Virgen de la Rivera. Conllevan procesiones de todos los santos, pero también espectáculos musicales, taurinos y actividades culturales para todos los públicos.

Además de estas fiestas, también guardan un hueco especial en el calendario las siguientes: San Antón y San Vicente Mártir en enero; la Candelaria en febrero; San Isidro Labrador en mayo; y San Antonio de Padua, la Virgen del Carmen y Santiago de Zebedo en verano.

Gastronomía

Los restaurantes de Paracuellos de Jarama ofrecen una carta y menú muy variados. Desde la típica cocina madrileña hasta comidas de otros lugares del mundo, todo elaborado con mucho cariño. Destacan los cocidos madrileños y los callos a la madrileña.